Народное название - Капуста белокочанная.
Аптечное название - Brassica oleracea.
Двулетнее овощное растение из семейства крестоцветных. В высоту может достигать 50 см,обладает крупными мясистыми листьями зеленоватого цвета(верхние листья-сидячие,нижние черешковые), светло - желтыми цветками; плод капусты - длинный
раскрывающийся стручок.
Выращивается как огороднее растение. Цветет капуста в мае - июне; ее кочаны и листья заготавливают в августе - сентябре.
В них содержатся сахара, витамины А,В,С,Р, лактоза, соли калия, фосфор.
Целебное действие и применение:
препараты капусты обладают противоглистным,противоцинготным действием,повышают аппетит, выводят холестерин, помогают при ожирении и сахарном диабете.
* 1- При заболеваниях желудка с пониженной кислотностью, при колите, для заживления язвы желудка,как успокаивающее средство, для улучшения обмена веществ:
- пейте по необходимости сок свежей капусты.
* 2- Как антисептическое, противовоспалительное и отхаркиваюшее средство: употребляйте свежий капустный сок с сахаром.
* 3- Для быстрого заживления ожогов и гнойных ран:
- измельчите свежие листья капусты,смешайте их с яичным белком и прикладывайте к больным местам.